Planta Piloto de Ingeniería Química Servicio de Información y Documentación · Catálogo de libros |
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LDR | ·····ntm##22·····5a#4500 |
001 | 003159 |
005 | 20071029173555.0 |
008 | 071029s2002####ag#a#####bm###000#0#spa#d |
245 | 10 | $a Caracterización de ceras en aceite de girasol / $c Lorna Mercedes Frizzera. |
260 | ## | $c 2002. |
300 | ## | $a xiii, 112 p. : $b il. ; $c 21 cm. |
502 | ## | $a Tesis (M.A.)--Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química, 2002. |
500 | ## | $a Director de tesis: Dr. Guillermo Hector Crapiste. |
504 | ## | $a Incluye referencias bibliográficas. |
100 | 1# | $a Frizzera, Lorna Mercedes. $4 dis |
710 | 2# | $a Universidad Nacional del Sur (UNS). $b Dto. de Ingeniería Química $4 dgg. |
650 | #4 | $a Alimento $x Tesis. |
650 | #4 | $a Alimento $x Aceite de girasol. |
650 | #4 | $a Alimento $x Ceras vegetales. |
650 | #4 | $a Food $x Thesis. |
650 | #4 | $a Food $x Oil of sunflower. |
650 | #4 | $a Food $x Vegetal waxes. |
040 | ## | $a AR-BbSID $b spa $c AR-BbSID |