Catalá, Luis Pedro.
Planeamiento óptimo en la industria de la fruta / Luis Pedro Catalá.
— 2014. xxii, 204 p. : il. ; 21 cm.
Directores de tesis: Dr. J. Alberto Bandoni y Dr. Aníbal M. Blanco.
Tesis (doctorado)—Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química, 2014.
Incluye referencias bibliográficas(p.197-204).
|