Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
Antonio Valiente Barderas.
Limusa : México, 1986.
309 págs. : ilustraciones ; 25 cm.
ISBN: 9681819373
Bibliografía: p. 309.
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Limusa : México, 1986.
309 págs. : ilustraciones ; 25 cm.
ISBN: 9681819373
Bibliografía: p. 309.