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Libro

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria

Antonio Valiente Barderas.

Limusa : México, 1986.

309 págs. : ilustraciones ; 25 cm.

ISBN: 9681819373

Bibliografía: p. 309.

 
Registro 003078 · Modificado: 16/10/2007

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