Procesamiento supercrítico de productos naturales : modelado, análisis y optimización

Susana N. Espinosa.

2001.

1v. (en varias paginaciones) : ilustraciones ; 21 cm.

Director de tesis: Dr. Esteban A. Brignole.

Tesis (doctorado)--Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química, 2001.

Incluye referencias bibliográficas.